大家好，黄瓜今天来为大家分享黄瓜炒猪肉做法大全家常的炒猪常黄菜一些知识点，和黄瓜炒猪肉做法大全家常菜的瓜炒问题解析，大家要是猪肉做法都明白 ，那么可以忽略 ，大全如果不太清楚的家常话可以看看本篇文章 ，相信很大概率可以解决您的黄瓜问题 ，接下来我们就一起来看看吧！炒猪常黄菜
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答 ：东北咸黄瓜用清水洗去盐分切成片备用 ，五花肉去皮切片用料酒 ，猪肉做法盐 ，大全淀粉腌十分钟 ，家常锅中放油烧热放入葱姜丝煸香下入肉片炒至断生 ，黄瓜再放入黄瓜片 ，炒猪常黄菜加适量盐，瓜炒生抽 ，煸炒两分钟加入鸡精即可出锅 。
准备食材 ：冻黄瓜 、猪肉 。
1 、将黄瓜周身轻轻拍打 。
2 、再将黄瓜切成小块。
3、将准备好的肉切成小片。
4、起锅烧油，将准备好的肉放入锅中翻炒 。
5 、撒入些许十三香 。
6 、再撒入些许的生抽。
7 、将切好的黄瓜放入锅中进行翻炒。
8 、再撒入些许的咸盐 。
9 、最后一步就是味精了 。
材料 ：黄瓜250克 ，猪瘦肉200克 ，绍酒1汤匙 ，鸡蛋清1只 ，盐 ，鸡粉 ，淀粉，葱姜未各适量 。
1 、将黄瓜洗净 ，削去两头 ，平剖成两瓣，去尽瓜瓤 ，切成细丝 ，放入碗内，加少许精盐 ，腌约2分钟 ，挤去水分；猪瘦肉切成丝 ，放入碗内 ，加盐 、鸡粉 、鸡蛋清 、干淀粉拌和均匀 。
2 、炒锅上火 ，放油烧至六成热 ，放入肉丝划油至变白色，捞出沥油 。炒锅复上火 ，锅内留少许油 ，放入葱姜未炸出香味 ，投入黄瓜偏炒片刻 ，随即放绍酒、精盐、鸡粉 ，用水淀粉勾芡，倒入肉丝 ，拌和均匀 ，装盘即成 。
文章分享结束 ，黄瓜炒猪肉做法大全家常和黄瓜炒猪肉做法大全家常菜的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦 ！
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